Análisis y review de las mejores cafeteras Bialetti online en 2021
Conoce las mejores cafeteras Bialetti online, su línea de cafeteras de cápsulas y los modelos más top de la clásica italiana, también conocida como moka.
Al hablar de las mejores cafeteras Bialetti, cualquiera podría sentirse como el muñequito bigotudo que adorna cada una de sus cafeteras italianas: como todo un don, al estilo de un bibliotecario sabio que conoce más de historia que cualquier profesor.
Y es que el surgimiento de esta marca fue tan importante, que ha sobrevivido hasta hoy en día a la batalla contra las cafeteras megaautomáticas y superautomáticas, pues con su patente nació la auténtica cafetera italiana, también conocida como cafetera greca y cafetera moka.
De hecho, esta generación Bialetti ha innovado en el mercado, lanzando su propia línea de cafeteras espresso de cápsulas, con su propia marca de café.
Además de la innovación, las mejores cafeteras Bialetti se han convertido más que una marca, en un tipo de cafetera de culto, y no precisamente por las buenas campañas de marketing que han tenido a lo largo de los años, sino por la calidad del café que preparan estas máquinas portables.
Fue en 1933 cuando el ingeniero italiano Alfonso Bialetti vio como las mujeres de la época lavaban la ropa en un caldero, que hacia hervir el agua mezclada con el jabón y luego subía por un conducto, para luego bajar hacia una coladora.
Si bien el proceso no está descrito fielmente, puedes compararlo con el modo de funcionamiento de tu cafetera italiana Bialetti. ¡Muy probablemente tendrás una en casa! O tu mamá, o tu abuelita.
De cualquier forma, la parte importante de la historia es que esta observación despertó el ingenio de don Alfonso, que pudo materializar en realidad al crear el prototipo de cafetera italiana que, luego de unos ligeros retoques estéticos, se convirtió en lo que conocemos hoy.
En la actualidad, las cafeteras moka siguen siendo un referente del buen café, exquisito, aromático y con un cuerpo más que aceptable.
Esta bonita historia siguió su curso favorablemente con la labor de Renato Bialetti, hijo del ingeniero creador, quien al tener entre manos un producto tan bueno, se dio a la tarea de comercializarlo con mucho éxito, hasta el punto de lograr que en la década de los años 50 se afirmara que en 9 de cada 10 hogares de la bella Italia, se usaba una Bialetti para empezar cada mañana con una buena taza de café.
Índice de Contenido
Guía de compra de las mejores cafeteras Bialetti 2021
Entre la gran variedad de modelos, diseños y funcionalidades especiales que hay disponibles de las mejores cafeteras Bialetti, solo tienes que explorar las que te dejamos en esta guía de compra online y escoger tu preferida.
Si deseas preparar una taza de café italiano clásico, obteniendo todo el sabor que lo caracteriza, esta cafetera Bialetti Moka es para ti.
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La auténtica cafetera italiana Bialetti, modelo clásico color plateado que ha pasado de generación en generación. Está disponible en presentación de tamaños para todos los gustos y necesidades: 1, 2, 3, 4, 6, 9, 12 y 18 tazas.
Está hecha de aluminio fundido sólido, con todas sus partes patentadas por la marca, que garantiza su extensa durabilidad en el tiempo.
- Capacidad: 0.5 litros (6 tazas).
- Material: aluminio.
- Peso: 454 gramos.
- Precio: 28,51 €
Incluye un mango ergonómico resistente al calor, especialmente grueso para la máxima comodidad del agarre.
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La misma cafetera italiana Bialetti, pero con un diseño innovador diferente y apta para cocinas de inducción. Está disponible en presentación de 2, 4, 6 y 10 tazas.
Fabricada de acero 18/10, lo que te permite utilizarla en cualquier plataforma de cocción de tu preferencia.
- Capacidad: 240 ml (6 tazas).
- Medidas: 13 x 11 x 21.5 cm.
- Peso: 540 gramos.
- Precio: 33,34 €
Trae un contenedor de máximo 8 cápsulas y depósito de agua de 0.5 litros, con medidas de 34 x 9.5 x 22 cm, una belleza en tu cocina.
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Pensando en el auténtico café espresso italiano, la cafetera de cápsulas Bialetti Gioia es ultracompacta, elegante y muy atractiva a nivel estético. En su diseño resalta la clásica caricatura, grabada en tamaño grande a un costado de la máquina.
Al igual que todos sus modelos de este tipo, es compatible con cápsulas Bialetti Il Caffè d’Italia y funciona con una bomba de 20 bares de presión. Posee un medidor de flujo de agua que la hace totalmente automática, permitiéndote elegir un café corto o largo con tan solo pulsar un botón.
- Capacidad: 0.5 litros.
- Medidas: 34 x 9.5 x 22 cm.
- Potencia: 1200 vatios.
- Peso: 2.3 kg.
- Precio: 59,40 €
Disponible en presentación para dos tazas, es apta para todas las cocinas, exceptuando únicamente las de inducción.
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Este modelo de cafetera italiana Bialetti es especial: posee un cuerpo con diseño de patrones de vaca, que hace alusión a su función más innovadora, preparar capuchino exprés.
Incluye una válvula presostática que permite mezclar el café con la leche montada, obteniendo como resultado un capuchino súper espumoso.
Su principal ventaja es la calidad del café que prepara, por su exquisito sabor, cuerpo y aroma, que se obtiene a partir del café de calidad que comercializa Bialetti.
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Modelo de cafetera de cápsulas Bialetti, compatible con cápsulas de la misma marca. Incluye una bomba de 20 bares de presión que asegura la máxima extracción de sabores y aroma del café espresso.
Trae el sistema Thermoblock para optimizar el calentamiento del agua en su temperatura ideal.
- Capacidad: 0.4 litros.
- Medidas: 12.9 x 29.5 x 23.3 cm.
- Peso: 3.86 kg.
- Precio: 79,34 €
Es muy fácil de usar, ya que solo tienes que presionar un botón y dejar que la magia suceda. Al igual que sus similares, tiene una bomba de 20 bares de presión que garantiza el café espresso italiano más exquisito.
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Uno de los modelos más atractivos de cafeteras de cápsulas Bialetti, gracias a su diseño elegante y único.
Incluye un depósito de agua levemente superior al de las otras líneas de cápsulas, con capacidad de 0.6 litros. Posee bandeja de goteo extraíble para facilitar su limpieza y es compatible con las cápsulas de la misma marca.
¿Cómo funciona una cafetera italiana Bialetti?
Las cafeteras italianas Bialetti tienen el cuerpo similar a la parte frontal de una locomotora. Funcionan con un método ultra funcional que ha pasado de generación en generación, siendo copiado por distintas marcas alrededor del mundo.
Estas son las partes que conforman una cafetera italiana Bialetti, de abajo hacia arriba:
-Cámara de agua: es el depósito donde se agrega el agua. Debe ser filtrada, estar a temperatura ambiente y no sobrepasar la válvula que se ubica en la parte superior de la pieza. Hay que llenarla hasta por debajo de donde empieza la válvula.
-Filtro o embudo: es la segunda de tres piezas en total que conforman a la cafetera italiana Bialetti. Se conoce como el pequeño recipiente en donde se introduce el café previamente molido, sea por ti mismo a partir de granos frescos, o café ya molido con anterioridad. Luego de cargarlo, introduces el filtro en la cámara de agua.
-Cámara de infusión: junto con la tapa, conforma la parte superior de la cafetera moka Bialetti. Esta parte se ensambla con la parte inferior mediante una rosca, que al darle vueltas en dirección hacia las agujas del reloj, cierra y aprieta para permitir el proceso de preparación del café. Una vez esté cerrada, solo tienes que colocarla sobre la estufa a fuego lento, sin que la llama sobrepase la base.
El fuego hará su trabajo, calentando el agua a fuego lento hasta que esta alcance una temperatura de ebullición que la haga burbujear de abajo hacia arriba, extrayendo en dicho proceso todo el sabor del café molido que reposa en el filtro.
El resto es lo más sencillo: esperar a que el aroma a café inunde tu cocina, avisándote que está listo para servir y degustar.
Tipos de cafeteras Bialetti
Cafeteras Moka Bialetti
Las clásicas y auténticas cafeteras italianas, lo mejor a lo que puedes aspirar en cuanto a este tipo de cafetera, también conocida como greca y moka. Poseen una amplia variedad de modelos, colores y hasta funcionalidades que incluyen herramientas tecnológicas.
Cafeteras de cápsulas Bialetti
Aunque el modelo Moka Express será siempre el mejor y más reconocido de los tipos de cafeteras Bialetti, la marca ha decidido dar un golpe en el mercado y lanzar su propia línea de café y cafeteras espresso Bialetti de cápsulas.
Entre las cafeteras de cápsulas Bialetti, puedes escoger entre la línea Gioia, Opera, Break, Smart y Mokissima.
¿Ya decidiste a por cuál irás? Te aseguramos que las cafeteras italianas Bialetti Moka Express, el modelo más conocido en el mundo, te durará toda la vida si le haces su apropiado mantenimiento.
Las cafeteras express son las protagonistas del café más sabroso y aromático del mundo. Explora esta guía para que puedas prepararlo desde casa como todo un profesional.
